La Matanza liegt im grünen Teil der Insel. Hier scheint die Sonne 3x so häufig wie im nahe gelegenen Puerto de la Cruz. Die Urlauber, die das Besondere lieben und eine natürliche Umgebung bevorzugen, sind hier bestens aufgehoben. Einheimische Bodegas mit guten typischen kanarischen Essen und natürlich das Meer befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Die Badebucht " El Caleton " erreicht man in nur wenigen Fussminuten über Treppen.
Auf dem Bauernmarkt kann man am Wochenende frisches Obst, Wein, Gemüse, Milchprodukte und anderes Gesundes und Wohlschmeckendes kaufen.